Coś słodkiego, poproszę...

Na deser

Pancakes, pankejki z ulubionymi dodatkami

Amerykańskie pankejki - pancakes. Pulchne placuszki z ulubionymi dodatkami. Na zdjęciach wykonanie i kompozycja mojej Siostry - pankejki z masłem orzechowym i bananem. Smacznego, spróbujcie tego przepisu! Polecam!

pankejki2.JPG

Składniki na mnóstwooo pankejków*:

4 jajka

1 opakowanie proszku do pieczenia

pół litra mleka

pół kilograma mąki pszennej

6 łyżek cukru

100 g roztopionego, przestudzonego masła

 

Wszystkie składniki, oprócz masła połączyć, można zmiksować. Na końcu wlać rozpuszczone, lekko przestudzone masło. Zmiksować. Rozgrzać patelnię i na średnim ogniu smażyć pancakes z dwóch stron. Podawać z ulubionymi dodatkami: syropem klonowym, masłem orzechowym i bananem, nutellą i truskawkami.

 

*polecam pomniejszyć o połowę składniki; z powyższych składników usmażymy naprawdę dużooo placków

pankejki3.JPG

pankejki1.JPG

Zapraszam na fanpage na Facebooku.