Coś słodkiego, poproszę...

Owocowo

Leniwiec





Przepis dla tych, którzy nie lubią za długo przesiadywać w kuchni ;) Wystarczy składniki wrzucić do miski a po upływie pół godziny wymieszać i ciasto jest gotowe do pieczenia. Polecam - to miękkie, pachnące ciasto z jabłkami :)

Leniwiec

5 jabłek pokrojonych w kostkę

zasypać kolejno:

1 szklanką cukru
1 cukrem waniliowym
2 szklankami mąki
1 łyżeczką do pieczenia
1 łyżeczką sody
2 łyżkami kakao
4, wcześniej roztrzepanymi, jajkami
¾ szklanki oleju

Wszystkie składniki pozostawić na pół godziny, w misce przykrytej ściereczką (składników nie mieszać!!).
Po upływie pół godziny wszystko wymieszać, wyłożyć na blaszkę wysmarowaną tłuszczem. Piec przez 30-40 minut w temp. 200st.

Gotowe ciasto polać polewą czekoladową (ja przygotowałam polewę z czekolady rozpuszczonej z masłem i odrobiną mleka).

 Leniwiec