Coś słodkiego, poproszę...

Archiwum: listopad 2012

korzenne_foremki_W7_big.jpg
Ciastka

Ciasteczka korzenne

  Proste, korzenne ciasteczka. Są lekko twardawe, dla tych co lubią kruche ciastka. Albo dla tych co lubią maczać twardsze ciastka w kubku gorącej herbaty. Zamienna wersja pierniczków. Przepis zaczerpnięty od Dorota Smakuje. Polecam!     czytaj dalej

komentarze: 7

Liebster Blog Award

  Jakiś czas temu dostałam wyróżnienie w znanej już akcji Liebster Blog Award od Asimarysi, jednak zupełnie zapomniałam o tym i nie kontynuowałam tego ciekawego łańcuszka kulinarnych blogów. Dziś z kolei, Kardamonek uhonorowała mnie drugą nominacją. Postanowiłam więc wziąć udział w Liebster Blog Award. Dziękuję serdecznie za obie nagrody :) Bardzo się cieszę! czytaj dalej

komentarze: 1
katarzynki3_ai_big.jpg

Katarzynki

  W nocy z 24. na 25. listopada obchodzone są Katarzynki. Jest to męski odpowiednik żeńskich Andrzejek. "Kto się jeszcze nie zdecydował, jaką pannę wybrać, powinien wieczorem dnia poprzedniego włożyć pod poduszkę karteczki z dziewczęcymi imionami, a o świtaniu wyciągnąć jeden z papierków. Z pewnością św. Katarzyna zdradzi mu tajemnicę małżeńskiej przyszłości. Można też uciąć gałązkę wiśni, wło... czytaj dalej

komentarze: 9
przyprawa2_sE_big.jpg

Domowa przyprawa do piernika

  Za miesiąc Wigilia :-) Pisałam już o tegorocznym pierniku staropolskim. Dziś proponuję domową przyprawę do piernika, aromatyczną, inną od tej sklepowej. Niektórzy z nas będą piec niedługo swoje ulubione pierniki i pierniczki (ja takie, które nie potrzebują długiego leżakowania). Przepis na przyprawę znalazłam na Moich Wypiekach ;), wprowadziłam jednak małe zmiany. Przepis podaję już z moimi ... czytaj dalej

komentarze: 7
muffiny2_xi_big.jpg
Muffiny

Babeczki orzechowe z kawałkami czekolady

  Na orzechowy tydzień polecam orzechowe babeczki z kawałkami ulubionej czekolady z przepisu Dorotus z Moje Wypieki. Babeczki są bardzo mięciutkie i pulchne ;) Dodatkowo oblałam je czekoladą i przyozdobiłam kawałkiem orzecha włoskiego, choc do ciasta dodalam zmielone orzechy laskowe. Polecam!      czytaj dalej

komentarze: 1

Przygotowania do Świąt - piernik staropolski

  Tak, tak... rozpoczęłam wczoraj przygotowania do Świąt ;) Zaczynam od piernika. W tym roku zaplanowałam piernik staropolski, a że wymaga on długiego leżakowania, trzeba było zabrać się do pracy już teraz. Ciasto na ten piernik musi leżakować przez 5-6 tygodni aż zostanie upieczone. Macie więc czas, aby również spróbować upiec ten świąteczny wypiek, choć czasu coraz mniej. Wybrałam przepis od... czytaj dalej

komentarze: 9
ciasteczka2_oG_big.jpg
Mini wypieki

Serowe ciasteczka z jabłkiem

  Czasami nie mamy zbyt wiele czasu, aby przygotować wykwintny deser, więc korzystamy z mniej skomplikowanych przepisów. Takim jest właśnie przepis na te ciasteczka z dodatkiem białego sera nadziane;) jabłkiem. Ciasteczka są mało słodkie, stąd duża ilość cukru pudru na nich. Można do samego ciasta dodać go trochę więcej. Polecam! Przepis z MojeWypieki.     czytaj dalej

komentarze: 1
naleniki1_Fj_big.jpg
Na deser

Naleśniki z dynią i serkiem ricotta

  W tym roku zaprzyjaźniłam się z dynią ;) Niestety nie wszystko udało się pokazać  w czasie trwania Festiwalu u Bei. Postaram się nadrobić zaległości. Czasem też nie wszystko udało mi się sfotografować, może innym razem… Dzisiaj proponuję pyszne naleśniki z nadzieniem z dyni i serka ricotta. A Wy możecie wykorzystać dowolny, ulubiony przepis na naleśniki. Przepis na nadzienie znalazłam... czytaj dalej

komentarze: 2