Coś słodkiego, poproszę...

Archiwum: czerwiec 2009

drozdzowebudyniowe.jpg
Drożdżowe

Ciasto drożdżowe z budyniem

Odpoczynek od truskawek. Czas na ciasto drożdżowe z budyniem. Przepis znalazłam na Wielkim Żarciu u Nutelli :) Autorka piecze je z jagodami, ale ja z braku tych owoców musiałam zadowolić się tylko budyniem. I tak ciasto jest pyszne i pachnące. ½ kg mąki150g cukru1 jajko1 opakowanie suchych drożdży lub 40-50 g świeżych (dałam 45g świeżych)200 g masła lub margaryny300 ml mleka budyń + 400 ml mlek... czytaj dalej

komentarze: 24
deser818.jpg
Na deser

Waniliowo - biszkoptowy deser z truskawkami

Kolejna moja propozycja w ramach Truskawkowego Sezonu. Lekki, letni deser z biszkoptami i truskawkami, oblanymi serkiem waniliowym.homogenizowany serek waniliowypokruszone biszkopty truskawki pokrojone w plasterkiNie podaje proporcji, bo zależą od indywidualnych upodobań i ilości sztuk, jakie przygotowujemy. U mnie było najwięcej warstwy biszkopto czytaj dalej

komentarze: 4
Vikcotria785.jpg
Owocowo

Victoria sponge cake

Po modyfikacji... bo śmietana się nie ubiła :( więc trzeba było ratować sytuację i zrobić piankę ze śmietany nieubitej i galaretki truskawkowej. Udało się ciasto wszystkim smakowało, na pewno inaczej niż z przepisu z bloga Dorotus. Ciasto podobne do biszkoptowego, naprawdę miękkie, posypane cukrem pudrem, przełożone pianką truskawkowo z zatopionymi w niej truskawkami. czytaj dalej

komentarze: 9
ztruskawkami781.jpg
Mini wypieki

Muffiny truskawkowe

Nie myślcie sobie, że nie świętuję Sezonu Truskawkowego. Prawie codziennie zajadam truskawki w postaci naturalnej, bo takie najbardziej lubię. I nie znajdziecie na moim blogu za dużo przepisów na ciasta pieczone z truskawkami. Dziś robię wyjątek, wypróbowałam muffiny z przepisu Arabeski. Miło się zaskoczyłam, takie muffiny mięciutkie, truskawkowe, pachnące bardzo smakowały. Składniki na ponad 1... czytaj dalej

komentarze: 2
mmarmurkowe754.jpg
Mini wypieki

Muffiny marmurkowe

Mam kilka zaległych przepisów do zaprezentowania na blogu. Jeden z nich to marmurkowe muffiny z przepisu z bloga Majany. Zrobiłam je na Dzień Dziecka, dla siebie i dzieciaczków, które mnie wtedy odwiedziły. Składniki na 12 sztuk: 280g mąki 1 łyżka proszku do pieczenia szczypta soli 115g cukru 2 jajka 250 ml mleka 6 łyżek oleju lub 85g masła (roztopionego i ostudzonego) 1 łyżeczka ar... czytaj dalej

komentarze: 2
browniePascal.jpg
Na czekoladowo

Brownies (przepis II)

Uwielbiam brownie, takie ciężkie i mocno czekoladowe. Tym razem, z przepisu Pascala z programu Pascal - po prostu gotuj. Kto nie próbował, niech nie czeka i piecze :) Dla porównania przepis nr 1. Który lepszy?               czytaj dalej

komentarze: 23